Wei Ming
Chinees buffet met gerechten van Wei Ming

Menukaart

Onze gerechten

Een selectie van onze afhaal- en restaurantkaart. De volledige kaart vindt u als PDF onderaan deze pagina.

Sectie 1

Voor- en bijgerechten

Kleine hapjes om mee te beginnen — of als aanvulling op uw bestelling.

Gyoza dumplings

met groenten en kip (6 stuks)

€ 7,80

Loempia speciaal

gevuld met taugé, kip en ham

€ 6,90

Ebi tempura

gefrituurde garnalen (4 stuks)

€ 9,80

Saté ajam

kipfilet (4 stokjes)

€ 8,80

Saté babi

varkensvlees (4 stokjes)

€ 8,80

Kerry kok

hapjes gevuld met kerrie en groenten (6 stuks)

€ 5,60

Sectie 2

Nasi & bami

De klassiekers — in alle maten en soorten. Ook vegetarisch.

Nasi compleet

met babi pangang en kipsaté

€ 13,80

Nasi Wei Ming

2 stokjes kipsaté en groenten met kipfilet, varkenshaas of ossenhaas

€ 16,50

Bami speciaal

met kippenbout en kipsaté

€ 13,80

Nasi rames speciaal

Indisch rundvlees, groenten, kippenbout en kipsaté

€ 19,50

Yang zhou fan

nasi met garnaaltjes, char sieuw, kipfilet en erwten

€ 14,80

Sectie 3

Specialiteiten

Het werk van de chef — met signature sauzen en verse ingrediënten.

Babi pangang à la chef

met groenten in pittige tomatensaus

€ 17,00

Peking eend

dun gepaneerde eendenfilet, saus naar keuze

€ 19,80

Jing du kai

gebakken kipblokjes met zoete chilisaus en paprika

€ 18,80

Kon bao niu

ossenhaas met sambalsaus en cashewnoten

€ 20,80

Kipfilet met broccoli

in oestersaus

€ 16,50

Char sieuw

geroosterd vlees met honing en pikante saus

€ 17,20

Sectie 4

Rijsttafels

Voor wie alles wil proberen — Chinees, Indisch of gecombineerd.

Indische rijsttafel

voor 1 persoon

€ 23,20

Chinese en Indische rijsttafel

voor 2 personen

€ 48,00

Chinese en Indische rijsttafel

voor 3 personen

€ 59,70

Speciale rijsttafel

pikante soep, Chinese hapjes, eendenfilet, jing du kai, ossenhaas — voor 2 personen

€ 58,00

Sectie 5

Sushi — boxen & nigiri

Vers bereid in eigen keuken. Soyasaus, gember en wasabi worden standaard bijgeleverd.

Box 1

12 stuks — sake, tekka, kani en kappa maki

€ 9,70

Box 3

15 stuks — maki, sake & maguro nigiri, ebico gunkan

€ 18,40

Box 9

10 stuks — sake nigiri, maguro nigiri, futo maki

€ 20,30

Familie box A

73 stuks — sake, maki, gunkan en nigiri assortiment

€ 76,40

Familie box B

52 stuks — sushi assortiment voor de hele familie

€ 80,70

Sashimi sake

zalm (6 stuks)

€ 10,80

Menukaart

De volledige afhaalkaart

De complete afhaalkaart is beschikbaar als PDF — met alle soepen, groente- en vleesgerechten, sushi en vegetarische opties.